การลดน้ำหนักแบบ คีโต คืออะไร ลดได้จริงไหม
2129 views | 07/04/2022
Copy link to clipboard
Tinayac .
Content Creator

คีโตเจนิค ไดเอ็ท เป็นอีกหนึ่งวิธีการลดน้ำหนักจากการปรับอาหารที่กินเข้าไป เป็นอีกหนึ่งวิธีการที่เห็นผลจริง แต่เหมาะสำหรับผู้ที่มีสุขภาพดี แข็งแรง และต้องปฏิบัติภายใต้วิธีการอย่างเคร่งครัด ถูกต้อง จึงจะปลอดภัย



Ketogenic Diet คืออะไร

Ketogenic Diet หรือ คีโต คือวิถีการกินที่เน้นการกินคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่า 50 กรัม หรือประมาณ 5% ของพลังงานทั้งวัน และมีการควบคุมสัดส่วนสารอาหารต่าง ๆ เพื่อให้ร่างกายอยู่ในสภาวะ Ketosis หรือสภาวะที่ร่างกายนำไขมันมาใช้เป็นพลังงานแทนกลูโคส เรียกอีกอย่างว่าเป็นการเปลี่ยนกลไกการใช้พลังงานของร่างกายจากน้ำตาลเป็นไขมันนั่นเอง การลดน้ำหนักแบบคีโต เป็นการลดน้ำหนักที่เห็นผลจริง สามารถลดไขมันได้จริง เพราะมีหลากหลายงานวิจัยออกมารับรอง แต่ผู้ที่จะลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้ต้องมีวินัย มีสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรง และศึกษาข้อมูลมาอย่างถูกต้อง เพราะหากปฏิบัติผิดวิธีอาจส่งผลเสียร้ายแรงต่อร่างกายได้เลย



หลักการทำงานของ Ketogenic Diet

โดยปกติร่างกายของเราใช้กลูโคสจากคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลเป็นพลังงานหลัก แต่เมื่อเรากินคาร์โบไฮเดรตลดลงเหลือแค่ 5% ร่างกายจะเปลี่ยนมาดึงไขมันซึ่งเป็นพลังงานสำรองมาใช้แทน กระบวนการนี้จะทำให้ร่างกายเข้าสู่ภาวะ คีโตสิส (Ketosis) หรือภาวะที่ร่างกายสลายไขมันมาใช้แทนคาร์โบไฮเดรต เมื่อร่างกายขาดกลูโคส มีอินซูลิน (Insulin) หรือปริมาณน้ำตาลในร่างกายต่ำ ตับก็จะทำหน้าที่ผลิตคีโตน (Ketones) หรือสารที่เป็นกรดออกมาเพื่อสลายไขมันไปเป็นพลังงานให้กับร่างกายเป็นการทดแทน ตามปกติหากเรามีร่างกายที่แข็งแรง สุขภาพดี ร่างกายจะสามารถปรับสมดุลกรดและด่างในร่างกายจากการปรับเปลี่ยนระบบเผาผลาญนี้ได้ แต่หากเป็นผู้ที่มีปัญหาสุขภาพหรือป่วยเป็นโรคเบาหวาน จะส่งผลกระทบอย่างรุนแรง จนอาจส่งผลให้เกิดภาวะ Ketoacidosis ได้



คีโตส่งผลต่อร่างกายอย่างไร

คีโตเป็นการกินที่ปรับสัดส่วนคาร์บลดลง แต่เพิ่มไขมันเข้ามา เป็นกลไกที่ช่วยให้เราพัฒนาร่างกายได้ เพราะปกติถ้าเราปรับสารอาหารบางอย่าง จะทำให้เรามีการควบคุมการกินไปโดยปริยาย โอกาสที่เรากินแบบไม่มีระบบหรือกินแบบพลังงานสูงเกินไปจึงลดลง การออกกำลังกายและการฟิตร่างกายก็มีมากขึ้น



คีโต เหมาะกับ...

1. เหมาะกับคนที่เช็คสุขภาพ ปรึกษาแพทย์มาแล้ว

2. คนที่มีความรู้ด้านโภชนาการพื้นฐาน สามารถคำนวณสารอาหาร และหาข้อมูลเองเป็น

3. คนที่ไม่ได้ชอบกินแป้ง แต่ชอบกินไขมัน

4. คนที่อยากลดไขมันสะสม



คีโตไม่เหมาะกับ...

1. มือใหม่ที่ไม่มีความรู้ด้านโภชนาการมาก่อน เพราะมีรายละเอียดด้านโภชนาการหลายข้อ

2. คนที่มีประวัติการกินผิดปกติ

3. คนที่มีปัญหาเบาหวาน หรือมีโรคประจำตัว

4. คนที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับและไต

5. เด็ก วัยรุ่น ผู้สูงอายุ คนท้อง หรือผู้ที่ยังไม่ได้ตรวจสุขภาพ



สำหรับผู้ที่สนใจวิธีการลดน้ำหนักแบบ คีโตเจนิค ไดเอ็ท และต้องการหาข้อมูลเชิงลึกเพิ่มเติม ไม่ว่าจะเป็นขั้นตอนการปฏิบัติ อาหารที่ควรรับประทาน หรือถ้าเราไม่เหมาะกับคีโตจริง ๆ มีทางเลือกอื่นอีกไหม เรามีคอร์ส “KETO LOW CARBS DIETS” จากครูฟ้าใส โค้ชผู้มีประสบการณ์ด้านฟิตเนสและโภชนาการกว่า 19 ปี มาแนะนำ

>> คลิกเลย <<

ที่มาข้อมูล

  • คอร์ส“KETOLOWCARBSDIETS”จากครูฟ้าใส